Orientalisk Hilmersautè med grönsaksris 4 portioner

Ingredienser: 500 g Hilmer Gammaldags Falu 1 morot ½ purjolök 1 rödlök orientalisk curry 4 msk honung 2 msk vinäger 2 msk soja

Till servering: 4 port. ris 1 röd paprika 1 grön paprika

Tillagning: 1. Strimla Hilmer Gammaldags Falu, moroten, purjo- och rödlöken. 2. Koka riset enligt anvisning på paketet. Tillsätt hackad paprika till riset under de sista 5 minuterna. Under tiden som riset kokar: 3. Bryn falukorven tillsammans med rödlöken i smör i en stekpanna. 4. Pudra över orientalisk curry, tillsätt morot och purjolök. Stek ytterligare några minuter. 5. Tillsätt honung, vinäger och soja. Låt allt fräsa samman tills det fått fin färg.

Tillbaka